Am Dienstag Abend gab es bei uns eine kulinarische Weinprobe mit einem sensationellen Fischmenü. Der Sieger des Tages war der Waller. Klassische glasig gegarter Waller, oder auch Wels genannt, mit Wurzelgemüse und Meerrettich. Dazu passte vorzüglich sowohl der Riesling vom Kartäuserhof also auch der Drink pink von La Grange.
….wir freuen uns schon auf das nächste Menü!