Geniales Chaos
Weimar-Thüringen-Saale-Unstrut-Sachsen:
Nein das ist kein Stadt Land Fluss Spiel sondern die verwirrende Reise eines wunderbaren Weißburgunders! Und hier die Auflösung:
In Thüringen hat vor wenigen Jahren die Familie des Prinzen zur Lippe des Weingutes Schloss Proschwitz in der Umgebung von Weimar ca. 50 ha Wein aufgerebt. Dieser wird nun als Region Thüringen/Saale Unstrut vermarktet. Abgefüllt wird der Wein zur Zeit noch in Sachsen, da das Weingut in Schöndorf, nördlich von Weimar noch nicht fertig gestellt ist.
Weißburgunder, Weinhaus zu Weimar (15,90 €)
Hier eine erste Notiz aus dem Gault Millau:
Die Weine des aktuellen Jahrgangs punkten mit guter Sortentypizität, feiner Säurestruktur und mineralischem Nachhall. Vor allem die Burgunder können punkten, ohne schwer und schmelzig zu wirken.