Hier möchte ich einen kleinen Einblick in meine Aktivitäten außerhalb meines Ladens geben. Kulinarische Weinproben sind die beste Gelegenheit, neue Weine zu finden und diese mit feinstem Essen zu kombinieren.
Chianti Selvapiana & Tagliatelle mit Ragout
Shiraz Nugan Estate & Saltimbocca
Malbec Faiblesse & Roter Veltliner zu einem Antipasti-Buffet
….und zum Abschluss eine Kornkatze! (Premium-Korn neun Monate im Rumfass gereift)