von karinlassak | 09/12/14 | Verkostung
Hier ist er, der erste Portwein aus Saale-Unstrut!

Unsere Interpretation des portugiesischen Süßweinklassikers in der Ausführung „Vintage“ – (Jahrgangswein 2012) brilliert mit der traumhaften Fülle reifer, dunkler Beeren und einem beeindruckenden Aromenspiel von Mokka über Schokolade bis zu verschiedenen Trockenfrüchten.
- Rebsorten
- Cabertin
- Jahrgang
- 2012
- Qualitätsstufe
- Likörwein
- Geschmack
- süß
- Alkoholgehalt
- 19,0% Vol
Quelle: Weingut Lückel
Einführungspreis: 29 €
von karinlassak | 12/11/14 | Verkostung
Vielen Dank an Pascal Privat (Verkaufsbotschafter) für die ausführliche und höchst interessante Probe von Cognac, Obstbränden und Whisky. Viel habe ich gelernt über Lagerung, Reifung, Produktionsphilosophie und Geschmacksvielfalt. Insbesondere die unfiltrierte Williamsbirne und Gourmel 20 haben mich sehr beeindruckt…..Außerdem gibt es einen Cognac aus dem Jahre 1969 – da sag ich nur ein ganz besonderer Jahrgang!

Leopold Gourmel, Etter, Eilan Gillan
Etter Obstbände 0,375l: 34 €
Etter unfiltriert 0,375l: 39 €
Eilan Gillan Blair Athol 1998: 99 €
Leopold Gourmel Premieres Saveurs: 46 €
von karinlassak | 04/11/14 | Allgemein, Verkostung
Der Repräsentant von Leopold Gourmel Cognac, Etter Obstbrände und Johnett Swiss Whisky wird uns am 12. November besuchen.
In der Zeit von 12 bis 13 Uhr können sie kostenlos diese wunderbaren Spirituosen verkosten. Ich verspreche Ihnen Genuss auf höchstem Niveau.
von karinlassak | 29/09/14 | Verkostung
Heute gibt es wieder James Bond um 22.15 Uhr. Dazu kann ein Wodka-Martini, Dom Perignon oder ein Manhatten genossen werden. Unser Manhatten-Special dazu: 5 cl Glenmorangie classic, 5 cl Belsazar red, auf Eis shaken und mit einer Cocktailkirsche servieren:
Die Welt ist nicht genug
Verkostungsnotiz: Sehr herber, Kräutergeschmack, das Bittere wird durch die intensive Amarenakirschnote ausgeglichen, ausgeprägtes Aroma mit Charakter
von karinlassak | 22/09/14 | Verkostung

Heute 22:15 Uhr auf ZDF……es gibt mal wieder einen Bond: „Der Morgen stirbt nie“. Unsere Empfehlung dazu: Belsazar dry mit Loburg Gin und einer Olive der Sorte Cornicabra….natürlich gerührt und nicht geschüttelt!
von karinlassak | 18/09/14 | Verkostung
Sie können es ahnen, wir haben gestern Abend den zweiten Belsazar getestet. Nachdem wir im 7th heaven in Magdeburg wunderbare Burger und selbstgeschnitzte Pommes zu uns nehmen durften, gönnten wir uns zum Abschluss auf dem heimischen Sofa Belsazar white.
Die Verkostungsnotitz dazu:
vollmundiger Blütenduft, im Geschmack erinnert der Vermouth an gelbes Trockenobst, Pfirsich und sehr reife Birne. Der Abgang ist mit einer opulenten Süsse und leichter Kräuternote