Trüffelschatulle

Giuliano Martinelle und sein Hund Leda sind ein unzertrennliches Team. In der Saison streifen sie jeden Morgen gemeinsam durch die Wälder Umbriens und suchen nach schwer auffindbaren Trüffeln. Aus diesen Schätzen werden,  nach alten Familienrezepten, in ihrer Manufaktur köstliche Soßen und Cremes aus weißen Trüffeln, schwarzen Perigord-Trüffeln, edlen Bianchetti- und Sommertrüffeln hergestellt. Damit verleihen Sie fast jedem Gericht den letzten Pfiff.